经由几十年的生长，厨电从进口货演酿成了中国家庭的必须品和中国家电行业的一大支柱产业，市场份额逐渐被传统厨电品牌方太、老板、华帝以及后加入的海尔、美的牢牢把控。那么，在竞争猛烈的市场中若何才气有用获取用户呢？这内里，海尔厨电值得关注，由于耐久以来海尔“冰洗空”的强势事态，让人忽略了他的厨电产业。

着实，笔者注重到，从海内数据看，自2015年至今，海尔厨电连涨7年，而且2021年在高端市场实现了111.2%的增进，主流品牌增速最快。从全球市场看，经由全球品牌和资源整合后，海尔厨电已经具备了全球第一阵营的研发与创新实力，而且从两年前最先，他也成为中国唯一跨进全球第一阵营的厨电品牌。

只管已经在全球头部阵营填补“中国荒”，但海尔厨电依旧不满于现状，而且转型场景，在捉住用户痛点后，最先大踏步向前。之以是能够实现快速增进，这背后离不开海尔厨电的两大焦点支持：一是原创科技解决用户痛点，二是转型场景后在厨房领域的突破。

原创科技真正解决用户痛点

人人仔细考察不难发现，厨电行业一直在推陈出新，不停迭代升级，升级厨房体验的同时又有新的问题出来。为什么会泛起这种征象呢？着实厨电和其他家电有着截然差其余生长轨迹。

由于差异区域饮食习惯差异，对厨电的需求也差异，于是更懂中国人的本土品牌崛起，推出的吸油烟机和燃气灶更相符中国人的烹饪习惯。但成也萧何败也萧何，在物联网时代，用户的消费需求早已发生了转变。以油烟机为例，多数厨电企业过多强调大吸力，但吸力越大，噪音也越大，同时在差其余使用场景下，吸油烟效果也大不相同。

因此，关注于用户个体痛点，举行硬件创新，是无法知足差异用户的需求转变。以是，海尔厨电接纳了差其余解决方式。在追求大吸力油烟机的当下，海尔油烟机推出有用风科技。该科技通过实时监测烹饪场景转变和公共烟道压力转变，凭证油烟巨细和烟道压力转变自动调治风速。

用户使用时，当烟道中压力过大，烟性能自动调治转速增大风力，制止高层住宅油烟倒灌问题；当烟道内压力较小时，烟机调治转速风压变小，保证油烟不逃逸、不倒灌。不管是煎炒、蒸煮，照样油炸、慢炖，油烟机都能自动匹配最佳风量和风压，让吸排油烟流通无阻。

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说到底，企业想要破局，需要转换角色，真正从用户场景需求出发，通过场景科技创新组建属于自己的厨房场景阵容才行。

企业破局，需软硬连系从场景需求入局

从1996年最先结构厨电行业的海尔厨电，就是行使自身的品牌、研发阵容优势，早已组建起了航母级的舰队。先不说，两年前海尔厨电成为海内唯一进入天下第一阵营的厨电品牌，仅从海尔厨电即将上市的邪术师厨房套系，就能看出海尔厨电早已买通了与用户间的交互渠道。

那么，邪术师厨房有哪些怪异之处呢？它打破了行业现状，连系用户小空间厨房升级的痛点推出1米空间安装烟、灶、消和多合一烹饪机，知足小户型厨房升级的需求。

在此之前，小户型厨房空间行使率一直是个难题，装进吸油烟机和燃气灶后，没地方安装烤箱、蒸箱、消毒柜等嵌入式厨电，而且市面上的嵌入式厨电都是旧有的牢固式尺寸，这对小户型厨房用户并不友好。很少有企业愿意分外投入研发资源和精神推出新的平台，只针对现有的平台和尺寸型号迭代升级。云云一来，既能扩大销售规模，又能削减研发投入。但从久远来看，企业无法真正解决用户痛点，就会脱离用户。

而海尔厨电仅凭用户的这一个痛点，就加大研发投入推出多合一烹饪机这个新物种，既能蒸又能烤，同时将尺寸大幅压缩，与缩小版的消毒柜搭配使用，能安装在燃气灶下方，有用节约空间。另外，这款多合一烹饪机、消毒柜与有用风吸油烟机、防干烧燃气灶组成邪术师套系后，相当于在1米空间的厨房里，聚集了油烟机、灶、消、电饭煲、电压力锅、烤箱、蒸箱、空气炸锅、炖锅等16多种电器，从空间场景上解决用户痛点。

固然，这些只是海尔厨电解决用户痛点案例中的“冰山一角”。在全球首个场景品牌三翼鸟支持下，海尔厨电推翻了人们对传统厨房的认知，不会做饭没关系，海尔厨电“帮你做”，并通过食联网笼罩食物加工、生鲜、家装、建材、物流等12大行业近千家生态方，构建起物联网时代引领的厨房美食生态平台，为用户提供吃、买、存、做、洗、安等全流程智慧场景解决方案。

云云看来，厨电企业要想“破圈”，不仅要突破固有的头脑局限，还得从用户场景需求出发才行，同时还要行使物联网科技，推翻传统厨房烹饪模式，打造终端互联的智能厨电生态圈。

固然，这也只是海尔智家在厨电领域的科技创新。作为延续13次连任全球大型家用电器品牌零售量NO.1的海尔智家，在权衡企业科技实力的原创科技、专利质量、尺度数目、国家认可、工业设计等多项指标所有处于行业NO.1。

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