2021年已落下帷幕，回首2021年的厨电市场，一季度的高速增进给行业打了一针强心剂，优越的势头却未能延续，出现出“高开低走”的态势。据泛博瑞咨询数据显示，2021年厨电规模939亿，同比微增3.7％。

在市场显示不尽如预期的情形下，海尔厨电仍稳现新亮点。延续7年连续增进，且高端成套厨电增进111.2%，为主流品牌增速最快。连续增进的背后，主要体现在产物和场景的突破上：在产物上，延续高端化、智能化、成套化趋势，通过发力高端品牌和新兴品类，牢固产物优势；在场景上，通过构建厨房场景生态，捉住了用户从买到做、再到吃的饮食需求。

场景优势，加速高端成套高增进

从已往几年整个家电行业的增进轨迹来看，高端市场的需求已经成为家电行业主要增进点之一。

据GfK中国宣布的《2020-2021中国高端家电市场研究讲述》指出，高收入人群的消费促使高端家电市场快速增进。艺术化设计、突破创新、焦点手艺以及智能化偏向，进一步驱动家电产物向高端化生长。

随同着家庭重心由“客厅经济”转向“厨房经济”。厨电行业高端需求尤为强劲，最新数据显示，2021年海尔厨电依附场景品牌优势，在高端厨电领域卡萨帝零售增幅高达111.2%，实现翻番增进，主流品牌增速最快。实在，早在2006年，海尔智家便推出高端品牌卡萨帝，结构高端化赛道。高端化的生长是海尔厨电迈向下一阶段的主要支持。

与高端化相伴的，另有逐渐渗透的智能化和成套化趋势。据中国家用电器协会《2021中国套系家电市场白皮书》显示，套系家电成为家电行业生长的事态所趋。

而海尔厨电在高端成套方面的优势，主要体现在卡萨帝银河套系、美食家、指挥家等多款套系化产物，知足用户的套系化需求。而且三翼鸟场景品牌的一站式定制服务，让用户从买单品到买“成套场景”，是落地套系化家电的主要行动，在刚刚已往的2021年，三翼鸟厨房场景销量实现2倍增进。

布局生活家电！卡萨帝又增新品类

此外，值得注重的是，为确保给用户带来一站式高端成套解决方案，海尔厨电于2021年完成了天下42个主要都会场景化厨改服务基地的建设，为服务兵提供厨房设计、橱柜刷新、厨电安装、产物解说等专业能力培训，可以为用户提供全方位厨房场景刷新服务。

场景生态再加速，点亮智慧新生涯

厨电行业在改变，厨房消费者也在改变。随着Z世代成为厨房的主力军，厨房不仅仅是烹饪场所，厨房的社交、分享需求也随之兴起。

宜家宣布的《家庭生涯趋势讲述》显示，上海有40%的受访者都示意自己每周有数日要和其他人一起做饭。在这部门人的相处式中，厨房既能够备餐烹饪，又可以同家人同伙一起交流互动，给厨房赋予更多社交属性。同时，约有35%的人示意会选择将食物照片上传至社交媒体。

用户有了新需求，三翼鸟厨房便有新的解决方案。社交需求需要高颜值的厨房，三翼鸟便凭证用户喜欢和需求，提供个性化的定制服务，不仅包罗从设计到施工到服务的全流程方案，并为用户提供终身迭代的服务。

与此同时，依托食联网美食生态，用户还能轻松做精彩香味俱全的“大师菜”，知足饮食和社交分享的需求。用户扫码登录阿尔法鱼平台，选择心仪的菜品一键下单，顺丰冷链物流送货上门后，无需解冻，放入烤箱一键烹饪，一小我私人就能做出丰盛的“家宴”，真正实现了从买到做，再到吃的一站式体验。

固然，除了在海内市场的亮眼成就，海尔厨电同样在外洋市场方面显示特殊。其中，在俄罗斯，嵌入式烤箱与嵌入式灶具销额划分实现120%、113%的增幅，行业增速第一，且倍速于主流品牌；在菲律宾，海尔厨电增幅92%，增速最快，而且继续保持自主品牌第一份额的职位。

2022年，随着用户栖身看法和消费看法的升级，厨电行业向高端化、智能化、套系化偏向生长，家居、家装与家电行业，厨电行业与餐饮行业融合的趋势显著提升，海尔厨电势必进一步拓宽增进空间，缔造新的事业。

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