随着生涯水平的提高，人们的饮食结构也逐渐变得多元化。原来主要以谷物为食物泉源，现在果蔬、肉类、奶制品等，一样也不少。面临云云多种类、精致化的食材，传统储鲜模式就显得难以知足了。

信托人人对于这个问题也会有显著的感想：一次没吃完的水果或者蛋糕没有合适的地方储存，和生鲜食材等存在一起，又可能串味，甚至滋生细菌影响康健；而像芒果、香蕉这类热带水果，放在冰箱可能冻伤变黑，常温一两天也可能皱缩变质，再惋惜也只能丢掉。

那么我们该若何更好地储存水果、茶叶等即食物呢？卡萨帝四维生态果藏科技给出谜底。这项获得了中、法、意等11国专利认可的原创发现，已为150万中国用户带来了家庭储鲜新场景。

水果易腐烂怎么办？常见保鲜方式有两种

新鲜水果中含有人体所需的厚实营养物质。但由于其组织细胞对照娇嫩，采摘后不耐储存，极易腐烂变质，以是买回家后一定要注重保鲜。现在，家庭中常见的保鲜措施有两种，划分是常温顺冰箱保鲜。常温一样平常是将水果放在阴凉、透风处保留，但这种方式保鲜效果差，贮藏期短，水果变质腐坏的速率极快。以香蕉为例，22℃常温下它会迅速释放乙烯，加速成熟和溃烂。

相对于常温保留，冰箱4℃的低温保鲜效果更好，时间更长。但冰箱食材混储不仅拿取未便、滋生细菌，而且由于差异水果需要的最佳储存温度和湿度差异，并不是都可以放进冰箱保鲜。尤其是香蕉、芒果等热带水果，4℃不仅不能保鲜，反而会泛起冻伤情形，加速其腐坏变质。

若何存储更保鲜？不妨试试第三种储鲜方式

联合实验2年！终结百年洗浴隐患

常温、低温都有缺陷，那水果保鲜该若何解决呢？针对这一家庭储鲜空缺，大多数家电品牌照样在冰箱上下功夫，设立存储专区，让水果与食材离开存放，从而到达保鲜目的。但事实上，分区储存依然无法知足差异水果的储鲜需求。

针对水果的差异储鲜需求，卡萨帝冰吧率先突破了手艺瓶颈，创新生态四维果藏手艺，为用户带来了差异化的水果储鲜方案。该手艺从维持生命流动所需的基本元素温度、湿度、气体、清洁四维入手，为差异水果保鲜提供了优越的贮藏环境。拿热带水果来说，其最佳储存温度要求较高，12℃暖藏可实现专业级存储，防止低温冻伤、常温催熟，保鲜7天稳固色。现在，该项手艺申请了中法意等11国专利专利珍爱，至少领先行业保鲜手艺3年。

因遗忘吃而造成虚耗？卡萨帝智慧场景提醒你

据一项调研讲述显示，79%受访家庭都存在差异水平的食物虚耗，而在这些被抛弃食物中，排名最高的就是蔬菜水果、肉禽和蛋奶等，比例跨越一半。其中，事情太忙或在家时间太少忘了吃成为了水果被虚耗的最大缘故原由。针对这一痛点，卡萨帝冰吧换道场景带来了储鲜定制、保质期治理、语音提醒等高端储鲜方案。

水果到期遗忘吃，冰吧会自动设置最佳赏味期，到期自动提醒，吃完能在线采购。纵然不知道水果存储温度，问问冰吧，就能获得最佳储鲜方案。与此同时，冰吧还能与酒柜等网器互联互通，带来更自动的智慧体验，用户备餐时，酒柜同步选酒，冰吧备好水果并自动调整储鲜温度，利便取用。

卡萨帝冰吧通过创新四维生态果藏手艺，升级智慧场景，不仅解决了水果储鲜难题，还带来了更高端的储鲜场景方案。同时，也将引领行业生长迈向新的里程。

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